Lebensmittelsicherheit in Bayern

HOTLINE VERTRAULICHE HINWEISE

Bürger können dem Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit Hinweise auf Verstöße gegen das Lebensmittelrecht geben.

Vertrauliche Hinweise

LEBENSMITTELWARNUNGEN

Warnungen vor gesundheitsgefährdenden Lebensmitteln sowie Produkten wie Kosmetika finden Sie auf der gemeinsamen Seite von Bund und Ländern

Lebensmittelwarnungen

LEBENSMITTELSICHERHEIT

Bayern optimiert die Strukturen in der Lebensmittel­überwachung und stärkt das Kontrollsystem

Lebensmittelsicherheit

ORH -Gutachten 12.02.2016

LEBENSMITTELCHEMIE

Das Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit untersucht Lebensmittel auf Rückstände und Kontaminanten

Lebensmittelchemie

UNTERSUCHUNGEN

Als Fachbehörde für die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln spielt das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittel­sicherheit eine zentrale Rolle

Lebensmittel- untersuchungen

LEBENSMITTEL UND TABAKERZEUGNISSE

• Informationen Lebensmittelkette
• Registrierung und Zulassung
  von Lebensmittelbetrieben
• Fleischhygienegebühren
• Lebensmittelüberwachung-
  Gegenprobensachverständige
• Tierische Nebenprodukte
• Registrierte Firmen in Bayern
  nach TabakerzG

LEBENSMITTELHYGIENE

Die Schaffung ausreichender hygienischer Grundvoraussetzungen ist für einwandfreie, hygienisch unbedenkliche Lebensmittel unerlässlich

Lebensmittelhygiene

Evaluierung

Bayern optimiert die Strukturen in der Lebensmittel­überwachung und stärkt das Kontrollsystem

Evaluierung